简介：优选中国良种牛—西镇黄牛腿部精肉，承袭祖籍传统工艺，经剔筋去皮、
      漂洗、分割、烘烤等十余道工序，历时十五天精制而成。肉质色泽红润，
      酥松可口，清香悠长，营养丰富